Březolupský pivovar a sklep
První zmínkou o vinném sklepě v Březolupech byl záznam, o prodeji panství Březolupy paní Kateřiny Sušické z Bělkovic (nyní Bílovic) panu Bernardu Janderovi ze Strachova. Trvz, dům, pivovar i náš vinný sklep.
Samotný pivovar i sklep byly jako součást panství vybudovány zřejmě okolo roku 1590, avšak ke zprovoznění těchto objektu došlo později. Až v roce 1622-1637 se objevuje první zmínka o vaření piva v Březolupech. V této době vlastnil panství Václav Zahrádkovský ze Zahrádek. Z pramenů kroniky pana Světlíka, která vznikla v třicátých letech, vedl žlab ze samotného pivovaru až do sklepa kde se pivem plnily sudy. Samotná výroba piva v Březolupech skončila v 1886 pro velkou konkurenci. Od té doby sloužil samotný sklep jako vinný a později také jako sklad.
Až v roce 1999, kdy sklep přešel do soukromého vlastnictví, byl zrekonstruován do součastné podoby a slouží jako místo pro společenské akce.
První zmínkou o vinném sklepě v Březolupech byl záznam, o prodeji panství Březolupy paní Kateřiny Sušické z Bělkovic (nyní Bílovic) panu Bernardu Janderovi ze Strachova. Trvz, dům, pivovar i náš vinný sklep.
Samotný pivovar i sklep byly jako součást panství vybudovány zřejmě okolo roku 1590, avšak ke zprovoznění těchto objektu došlo později. Až v roce 1622-1637 se objevuje první zmínka o vaření piva v Březolupech. V této době vlastnil panství Václav Zahrádkovský ze Zahrádek. Z pramenů kroniky pana Světlíka, která vznikla v třicátých letech, vedl žlab ze samotného pivovaru až do sklepa kde se pivem plnily sudy. Samotná výroba piva v Březolupech skončila v 1886 pro velkou konkurenci. Od té doby sloužil samotný sklep jako vinný a později také jako sklad.
Až v roce 1999, kdy sklep přešel do soukromého vlastnictví, byl zrekonstruován do součastné podoby a slouží jako místo pro společenské akce.